为深入推进产教融合，精准对接休闲食品产业技术需求，助力企业科技创新与新质生产力培育，10月26日，我校组织专家团队赴山东晨朗食品有限公司开展技术交流。山东晨朗食品有限公司董事长王振飞、董事刘文胜及有关部门负责人参加了座谈。

座谈会上，王振飞对我校一行表示欢迎。食品品牌部负责人介绍了企业发展概况，重点介绍了自身研发布局，企业聚焦智能真空冻干装备与工艺、无添加天然调味粉、果蔬深加工技术攻关，同时提出在产品风味改良、营养保留、质量标准提升等方面的技术诉求，期待依托我校科研资源破解技术瓶颈。

我校专家团队介绍了学校食品学科科研平台、师资力量以及服务地方工作举措，围绕企业提出的技术难题开展研讨交流，针对冻干工艺参数优化、产品开发等方向提出可行性技术思路与研究方案。双方就联合科研攻关、实习实践基地建设、人才共享、项目联合申报等内容深入交换意见，达成初步合作意向。

在企业负责人陪同下，我校专家团队先后参观企业智能化生产车间、研发实验室，实地察看智能化生产线运行情况，详细了解果蔬冻干制品等生产流程以及冻干加工、天然调味等研发方向，认真听取企业在生产提质、工艺优化、新产品开发等方面的现实需求。

此次“送技入企”技术交流，打通了我校科研资源与食品产业一线需求的对接通道，是我校立足地方、服务实体经济的具体实践。下一步，我校将持续发挥学科和人才优势，跟进落实对接成果，推动产学研协同创新，助力山东晨朗食品有限公司持续提升核心竞争力，共同推动德州休闲食品产业高质量发展。